Dầu Canola (Dầu Hạt Cải): Có Nên Sử Dụng Trong Kế Hoạch Giảm Cân?

Dầu canola là một loại dầu có nguồn gốc từ thực vật được tìm thấy trong vô số thực phẩm. Rất nhiều người đã chọn dầu này để dùng trong giảm cân vì có điểm bốc khói cao, chỉ cần dùng lượng dầu rất nhỏ mỗi lần chiên xào. Ở chiều ngược lại, những người theo trường phái ăn uống lành mạnh đã cắt dầu canola ra khỏi chế độ ăn uống do lo ngại về ảnh hưởng sức khỏe và phương pháp sản xuất của nó. Vậy đâu là sự thật, liệu loại dầu này có thể sử dụng trong kế hoạch giảm cân của bạn hay không? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số sự thật về loại dầu này.